蛋糕外层奶油的做法大全

制作蛋糕的步骤与技巧

所需材料

芒果草莓 适量

鲜奶油 400克

砂糖 80克

奥利奥饼干 一盒

金币巧克力 适量

蓝莓糖果 一袋

制作流程

1、今天是制作蛋糕的特殊日子，因为家里长辈的生日即将到来。

2、先来准备一下食材吧。发现家里还有一个吃货正在等待品尝。

3、将蛋糕小心分成三层，依次放置草莓片和芒果片。

4、由于没有蛋糕转盘，我们使用碗来辅助。轻轻地转动碗，同时用蛋糕边缘的围边来刮平鲜奶油，尽量使其表面光滑。

5、将70克金币巧克力和40克鲜奶油放入碗中，然后隔水加热至完全融化。融化的巧克力颜色可能会比较深。

6、将巧克力混合物倒入一次性裱花袋中，等待其稍微冷却至微热可流动的状态，然后在蛋糕上扎个，转圈挤出巧克力作为淋面。

7、用你喜欢的材料装饰蛋糕。无论是水果还是巧克力都可以。

8、很抱歉，我的巧克力淋面挤得不太均匀，还请大家多多包涵。

烹饪技巧是制作美食的关键，我的每道菜都有独特的小妙招。如果你想查看我的菜谱，可以搜索“豆果”。

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