茶叶肉桂属于什么茶是热性的吗

肉桂，源自《神农本草经》，被列为上品材。自古以来，桂皮就因其独特的功效被广泛赞誉，甚至曾有一段时间，桂皮的珍贵程度超过黄金。肉桂味道辛甘，性质大热，归于肾、脾、心、肝经脉。其温补行散的特点，使得肉桂在气厚纯阳方面表现出色。

肉桂能够缓补肾阳，补火助阳，甚至引导火气回归本源。在肝、心、脾经中，它能消除寒凝冷痛，散寒止痛，温通经脉，活血散瘀。虽然助阳效果不如附子，但在回阳救逆方面，肉桂也有其独特之处。它不仅擅长益阳消阴、缓补肾阳、引火归元，为补火助阳的重要材，还善于温通经脉，改善微循环，尤其适合血瘀有寒者。

肉桂含有挥发油（桂皮油），主要成分是桂皮醛，还包含肉桂醇、肉桂醇醋酸酯、肉桂酸、醋酸苯丙脂和香豆素等。其主要功效是温中散寒、理气止痛。主要产于广西和广东。

肉桂的性状特点鲜明：呈现槽状或卷筒状，长度在30-40厘米之间，宽度或直径在3-10厘米之间，厚度在0.2-0.8厘米之间。外表灰棕色，稍粗糙，有细皱纹和皮孔；内表面红棕色，略平坦，有纵纹，划之有油痕。质地硬脆，易折断，断面不平坦，内层红棕色且油润。气味香浓，味道甜辣。

在选择肉桂时，可以根据以下方法进行挑选：

1. 优先选择卷筒状或凹槽状的肉桂，这是优质肉桂的特有形状。

2. 选择颜色均匀、灰棕色的肉桂。

3. 挑选表面粗糙、有明显凹凸感的肉桂。

需要注意的是，肉桂性温辛甘，具有温中散寒的功效。旺、热病伤津等症状的人应忌食桂皮。应避免与赤石脂同时使用。在用期间，还需注意避免寒凉、生冷、辛辣油腻食物的摄入，忌烟酒。