如何泡制桑果酒桑果酒泡多久可以喝

随着六月的脚步渐近，气温逐渐升高，各色水果也纷纷上市。炎热的天气让人们食欲不佳，却对冰凉爽口的水果情有独钟。今天，我将为大家推荐三种适合泡酒的水果，它们不仅可以直接食用，而且制作出的果酒色泽诱人、果香浓郁，让人一试难忘。

让我们来看看如何在家自制果酒。

一、将水果清洗干净，需要削皮的水果先削皮。然后将水果放入干净的玻璃瓶中，注意玻璃瓶要无水无油。

二、在瓶子底部铺上一层冰糖，再放上水果，然后交替铺上一层冰糖和水果，直到瓶子填满。

三、倒入纯粮食白酒，封紧瓶盖，避免空气进入。将瓶子存放在阴凉避光处，时间越长，酒的口感越纯正，颜色越漂亮。

接下来，让我们了解一下哪些水果可以泡酒。

1、桑葚

桑葚是一种非常的水果，清洗时要特别小心。可以用盐水浸泡三分钟，以去除表面的污垢。晾干后，与冰糖一起放入酒瓶，泡制三个月后即可饮用。长时间存放也是可以的，但倒酒时要注意，不要让周围的水分进入瓶中。

2、枇杷

五到六月正是枇杷上市的季节，其价格实惠，味道香甜，具有清热健胃的功效。泡酒时，需去掉果皮和果核，只用果肉泡制，这样能使果香更加浓厚。枇杷酒一般泡三个月就可以饮用，最好在六个月内喝完，这样味道更纯正。

3、杨梅

杨梅果肉中可能会有小虫子，因此需要用盐水浸泡后清洗干净。杨梅酒泡制三个月左右即可饮用。一个月后，可以将杨梅过滤出来，冰镇后作为小零食，味道极佳。

如果你没有时间制作果酒或者担心制作出来的味道不好，可以选择购买成品。在此，小编为大家推荐一款健康卫生、可以直接饮用的杨梅酒——冰弘杨梅酒。

这款杨梅酒选用当季最新鲜的杨梅，个大核小，柔软，味道绝佳。采用低温自然发酵工艺，保留营养，口感温和。其度数仅为8度，女生也可以放心饮用。每天一杯，具有美容养颜的功效。

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