咱们食堂能不能多来点清淡的,少油少盐的,对身体好!


好的,非常感谢大家对我们食堂工作的关注和提出的宝贵建议!我们非常理解大家希望吃到更健康、清淡食物的心愿,毕竟少油少盐的饮食确实更有利于身体健康,能够帮助大家保持良好的精神状态和工作效率。

我们食堂的厨师团队已经收到了大家的反馈,并且正在认真研究和考虑如何调整菜品结构。我们认识到,提供更多样化、更健康的选项是提升食堂服务品质的重要方向。未来,我们计划在以下几个方面进行改进:

1. 增加清淡菜品的比重:我们会尝试增加如清蒸、白灼、凉拌、少油快炒等烹饪方式的菜品,例如增加清蒸鱼、白灼时蔬、凉拌木耳、番茄炒蛋(少油版)等受欢迎又健康的菜肴。

2. 优化现有菜品:对于一些传统的炒菜,我们会探索如何在保证口味的的前提下,适当减少用油量和盐分,比如通过改进调味手法、控制火候等方式。

3. 引入健康概念专区:未来或许会考虑设立一个“轻食区”或“健康餐”窗口,提供更加明确低油低盐标识的菜品,满足追求健康饮食的同学们的需求。

4. 提供更多粗粮和杂豆选择:在主食方面,也会适当增加糙米饭、杂粮饭、燕麦粥等选项。

当然,食堂的改进需要时间和持续的努力,我们也会收集大家进一步的意见,力求不断优化。希望大家能够继续支持我们的工作,并监督我们的改进效果。感谢您的理解和耐心!