糯米打粉要泡久

喝腻了奶茶可乐?试试用冷泡茶解锁夏日清凉饮品新姿势!今天分享7款高颜值、简单易做的特调配方,在家就能做出网红店同款饮品,而且健康低卡哦。
基础冷泡茶制作方法:
1. 选茶:推荐绿茶(如蒙顶甘露)和乌龙茶(如铁观音),发酵度低,更加清爽。
2. 茶水比例:1:100,即5g茶配500ml水。
3. 冷藏时间:6-12小时,时间越长,风味越浓郁。
小贴士:冷泡前用50℃温水浸润茶叶10秒,能激发更多香气!
经典配方推荐:
1. 西瓜椰椰冷萃
材料:西瓜200g、椰奶100ml、冷泡茶200ml、冰块。
做法:西瓜榨汁并过滤,加入椰奶和冷泡茶摇匀,最后加冰。
特色:维生素C和氨基酸双重抗氧化,夏日多巴胺喝出来。
2. 青柠莫吉托冷萃
材料:青柠3片、薄荷叶5片、糖浆10ml、冷泡茶250ml。
做法:青柠和薄荷捣烂出汁,加入糖浆和冷泡茶,冷藏2小时。
特色:天然薄荷脑降温,适合户外暴晒后饮用。
创意混搭配方:
1. 抹茶白玉丸子冷萃
材料:抹茶粉5g、糯米丸子10颗、冷泡茶200ml。
做法:用温开水调开抹茶粉,加入冷泡茶和煮熟的糯米丸子。
科学依据:抹茶的L-茶氨酸可缓解焦虑,适合高压上班族。
2. 泰式椰香冷萃
材料:椰浆50ml、香茅2根、冷泡茶250ml。
做法:香茅拍扁煮水5分钟,冷却后加入椰浆和冷泡茶。
实测效果:在高温下,饮用后体感温度直降3℃。
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进阶版实验室配方:
除了上述配方外,还有更多进阶版实验室配方等你来尝试。例如茶香冰淇淋冷萃,以香草冰淇淋球、冷泡茶和巧克力酱为材料,口感奇迹般融合;还有电解质冷萃,以冷泡茶、椰子水和柠檬片为材料,运动必备,比运动饮料更天然。 这些进阶版配方将会给你带来更多口感的惊喜。 除此之外我们也提供了冷泡茶的保存指南以及安全提示以保证饮用的健康与安全。快来尝试这些配方,享受夏日的清凉吧!
