三伏天吃那些蔬菜水果比较好

甜瓜：夏日消暑水果之选

甜瓜，又称香瓜，是夏季消暑的理想水果。其性寒凉，味道甘甜，具有消暑热、解烦渴、利尿的功效。在炎热的夏季，吃甜瓜能够帮助涤热、利便、除烦、解渴。《随息居饮食谱》中也有相关记载，证实甜瓜对于夏季身体的多种不适有很好的缓解作用。

梨：炎夏时节的天然甘露

梨被誉为“天生甘露饮”，其清热润燥、生津止渴的功效让人在炎热的夏季感受到一丝清凉。特别是在暑热伤津、心烦口渴时，吃梨是最佳的选择。

西瓜：夏日消暑佳品

西瓜是夏季消暑的代表性水果之一。《本经逢原》中提到，西瓜能够引导心包之热从小肠、，具有解暑止渴的功效。但夏季吃西瓜也要注意适量，避免过量导致伤气。加入数滴好酒一同食用，可以消除这一弊端。

草莓：春夏季的清凉止渴剂

草莓是一种鲜红色的浆果，果肉且味道酸甜适口，富含维生素C、磷、钙、铁等矿物质。它是春夏季的天然清凉止渴剂。

桑葚：夏季理想的清暑饮料

桑葚是一种性寒、味甘的球形小浆果。每100克新鲜桑葚能榨出40多克果汁，可制成桑葚汽水，是夏天理想的清暑饮料。桑葚还有滋阴养液的作用，《本草经疏》中记载其有凉血补血益阴的功效。

葡萄：夏天除烦解渴的水果佳品

葡萄在夏季末秋初时节，甘酸适中，冷而不寒，味长汁多，具有很好的除烦解渴功效。被古人誉为水果中的佳品，适合夏天食用。

柠檬：夏日生津止渴的佳果

柠檬味极酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎的功效。《食物考》中记载柠檬浆饮能辟暑，适宜炎夏时节饮用或生食，尤其适合孕妇食用。

柿子：夏日肺胃阴伤的良果

柿子具有清热、去烦、止渴的功效。在炎热的夏天，肺胃阴伤、汗多津泄、燥热烦渴时，适宜食用柿子。但需注意，柿子性凉，脾胃不好及女性应忌食，并且不可与螃蟹同食。

菠萝：夏日四大名果之一

菠萝与香蕉、荔枝、柑橘并称为华南四大名果。菠萝、酸甜可口、香气浓郁。具有清暑解渴、消食止泻的功效，是夏日消暑的理想水果之一。