猕猴桃一年四季都有，新鲜好吃，随时都能吃到！

金秋时节，正是瓜果飘香的好季节。此时正值秋分，不仅农忙，也是众多水果纷纷上市的时刻。在这丰富的水果中，我特别想聊聊猕猴桃。虽然猕猴桃一年四季都能品尝到，但秋季才是它新鲜上市的季节。自然成熟的猕猴桃皮嫩，香甜。我的最爱是将其皮全部剥去后，一口吸入，那种满足感简直无法用言语形容。

猕猴桃不仅味美，更富含营养。它含有丰富的钙、铁、锌等微量元素以及多种所需的氨基酸，被誉为“水果之王”。随着秋季气候逐渐干燥，此时正值猕猴桃大量上市之际，我们不妨多吃一些。

关于猕猴桃的起源，它原产于我国南方，因猕猴喜爱食用而得名。如今，猕猴桃在我国广泛种植，如陕西、四川、云南、安徽、浙江等地均有其身影。猕猴桃内部可分为绿心、黄心和红心三种，根据口感和外形等特点又分为多个品种，如秦美、徐香、红阳和翠香等。其中，翠香猕猴桃被誉为“爱马仕”级别，价格相对较高。

在选购猕猴桃时，无论品种如何，若发现以下两点特征则不建议购买，因为这很可能是使用了剂的迹象。剂是一种经常用于水果蔬菜中的化学物质，长期食用可能会对身体造成一定影响。我们要学会识别使用了剂的猕猴桃。

如果猕猴桃的果蒂部分呈扁状，像鸭嘴一样，则很可能是使用了剂。正常生长的猕猴桃果蒂应该偏小且圆润，向内收缩。形状怪异的猕猴桃也可能使用了剂。自然环境下生长的猕猴桃通常呈现椭圆形，上下大小不同，而使用过剂的猕猴桃则可能呈现直筒状甚至奇形怪状。

除了避免购买使用剂的猕猴桃外，我们还需要注意以下三点来辨别猕猴桃的新鲜程度。在挑选时如果遇到软硬不一的猕猴桃，我们可以根据手感来判断其新鲜程度。如果需要存放一段时间再吃，可以选择手感硬一些的猕猴桃；如果想要立即食用，可以选择软一些的。但要注意避免选择那些被捏软或因磕碰而的部分。要选择表面绒毛较多的猕猴桃，这种猕猴桃比较新鲜且自然成熟。表皮颜色较深的猕猴桃通常成熟度较高，口感更甜。

对于如何催熟的猕猴桃，我有一个常用的小妙招。将猕猴桃放入塑料袋中，加入一个苹果和一根香蕉，系好袋口后放置2-3天，猕猴桃就会。这是利用苹果和香蕉释放的乙烯来催熟猕猴桃。

我是热爱美食的小茉莉。今天与大家分享了关于挑选猕猴桃的小技巧，希望对你有所帮助。如果你还有更多关于猕猴桃的挑选心得，欢迎在下方留言分享。让我们一起学习进步！请大家关注并转发我的分享！原创内容不易，请勿抄袭搬运！感谢大家的支持！