一斤新鲜桑葚泡酒配方

❶【暖心枸杞桂圆酒】
材料:枸杞200克、桂圆干100克、冰糖适量、优质纯粮白酒2升
做法:
1. 将枸杞清洗干净并晾干,桂圆去壳备用。
2. 在玻璃罐中依次铺入枸杞、桂圆和冰糖,然后倒入白酒,确保所有材料都被酒液覆盖。
3. 密封罐口后放置在阴凉处,每天轻轻摇晃一次,经过约一个月的酝酿后,过滤掉杂质并装瓶。
适用场景:加班熬夜后或是寒冷的夜晚,享用一杯,既暖身又解乏。
❷【桑葚红枣酿制酒】
材料:新鲜桑葚500克(如无鲜桑葚,可用干桑葚200克代替)、红枣150克、适量糖、优质米酒2.5升
做法:
1. 将桑葚清洗干净并沥干水分,红枣去核切片。
2. 将所有材料放入陶瓷罐中,倒入米酒并密封罐口。
3. 放在避光处存放约两个月,期间每周打开罐盖透气约十秒。
适用场景:朋友聚会时,冰镇后搭配烤肉,口感清爽,不腻口。
❸【黑豆核桃泡制酒】
材料:炒熟黑豆300克、核桃仁适量(约150克)、陈皮一小把、高粱酒3升。
做法:
1. 将黑豆小火炒至微裂,核桃掰成小块,陈皮切成丝状。
精心调配以细心酿造。将黑豆核桃陈皮装入布袋中,浸入高粱酒中密封存放。等待是酿造美味的过程。约一个月后将酒取出静置,等待其变得更加醇厚香浓。在此期间不要忘记轻轻摇动几次以确保混合均匀和更好的风味交融。美酒浸泡原料中的独特香味会更融合味道丰富多样香气浓郁美妙绝伦享用更加美妙的味觉盛宴 。可以在冬季的家庭火锅聚会中饮用它兑入热水和话梅味道更佳不仅暖胃还能增添风味 。为冬日火锅增添一抹温暖与美妙味道。
适用场景:适合冬日火锅聚会的佐餐饮品之一兑热水或加入话梅口感更佳让人感受到温暖的味觉盛宴 。尽情享受火锅与美酒的美妙结合吧!感受冬日火锅的温暖与美味 。让味蕾沉醉于这美妙的味觉之旅 。感受美食与美酒带来的双重享受 。在冬日里尽情享受美食盛宴吧!享受这杯黑豆核桃泡制酒带来的美妙滋味 。在冬季与家人和朋友共度美好时光 。体验温暖而独特的味觉盛宴吧! 一起沉醉在香醇的韵味之中 。【泡酒小贴士】密封贮存不宜选用塑料容器玻璃瓶为佳以防酒味流失 ;泡酒度数以五十至六十度为宜以确保充分杀菌 ;开封后请冷藏保存并建议在六个月内饮用完毕以确保新鲜美味;并且酒龄越长口感越好不妨浸泡时间长一些风味更浓郁让每一口都充满惊喜与回味 。享用前轻轻摇匀让沉淀物均匀混合口感更佳 。享受这杯精心酿制的泡酒带来的美妙时刻吧!
