黑目耳泡放久了可不能吃，吃之前一定要检查下保质期！

黑目耳泡，也就是我们常说的黑豆泡，是一种常见的豆制品。它以其独特的口感和丰富的营养价值而受到许多人的喜爱。然而，就像所有食品一样，黑目耳泡也有其保质期。如果放久了，黑目耳泡就可能变质，不能再食用。

因此，我们在食用黑目耳泡之前，一定要检查一下它的保质期。如果保质期已经过期，或者黑目耳泡出现了异味、变质等现象，就一定不能食用了。这是因为变质的食物可能会产生有害物质，对人体健康造成危害。

所以，为了保证食品安全和健康，我们在食用任何食品之前，都应该先检查其保质期和是否变质。尤其是对于一些容易变质的食品，如豆制品、奶制品等，更要格外注意。只有这样，我们才能吃得安心，吃得健康。