马苏里拉芝士能直接吃吗


马苏里拉芝士能直接吃吗  

芝士的力量不容小觑,今天我要教大家制作一款无论大人小孩都无法抗拒的小零食——马苏里拉芝士饼干条。这款饼干咸香酥脆,味道美妙到让人停不下来!一起来动手吧!

用料:

马苏里拉芝士 55克

黄油 100克

低筋面粉 150克

鸡蛋 1个

糖粉 40克

制作步骤:

1. 准备材料,确保所有食材都齐全。

2. 烤箱提前预热,为烘焙做好准备。

3. 黄油室化后,加入糖粉。

4. 用搅拌器打发至发白蓬松状态。

5. 分次加入鸡蛋清,每次都要搅拌均匀。

6.(重复步骤)持续分次加入鸡蛋清并搅拌均匀。

7. 筛入低筋面粉,轻轻翻拌均匀。

8. 加入碎马苏里拉芝士,搅拌均匀。

9. 将搅拌好的面团装入裱花袋,挤成长条状。

10. 放入已预热的烤箱,上下火160度烤制18分钟。

11. 等待饼干出炉,香气四溢的芝士味扑鼻而来。

这款马苏里拉芝士饼干条,芝士香浓,口感酥脆,好吃到停不下来。绝对是追剧时的必备小零食。

小贴士:

使用的工具是长帝小馋猫PLUS烤箱,不同烤箱的温度脾气可能不同,请根据实际情况调整温度。

我的每道菜品都有独特技巧,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱。喜欢这款食谱的话,记得收藏并关注哦!欢迎在评论区分享你对这道美食的建议和心得。

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