吃鱼的好处有哪些

去年三月末的一天中午，钱某在工厂的餐厅享用了午餐，那天的饭菜包括米饭和鱼。在下午一点半开始工作时，他突然感到不适。到下午三点左右，他的嗓子已经变得嘶哑。他当时以为只是被鱼刺卡住了，并未过于在意。直到下午五点半下班后，他才去了一家私人诊所治疗。但医生并未检查出鱼刺的存在，只是开了一些头孢消炎。由于医生并未提及大碍，钱某也以为没有什么大问题。

到了晚上九点半，他的嗓子疼得无法说话，他的工友立即将他送往医院。经过诊断，医生发现他因急性会咽炎导致窒息，最终于次日凌晨四点抢救无效离世。

这一悲剧引发了其家人以工伤为由的赔偿要求，也再次引发了关于工伤认定的讨论。我们在此关注的并非这些争论，而是从这个事件中应该汲取的教训。

健康无小事，当身体出现不适时，我们绝不能掉以轻心，更不能拖延，应及时寻求诊治。无论大病小病，我们都应该选择正规专业的机构进行治疗。

掌握一些日常急救知识也是非常有必要的。针对卡鱼刺的情况，我们常见的一些方法如喝醋、吞饭、吃馒头等并不靠谱。实际上，喝醋并不能软化鱼刺，而且过多摄入醋会刺激肠胃。同样，吞饭、吃馒头或吃韭菜可能会将鱼刺推入更危险的位置，划伤食道甚至危及生命。

那么，有没有更安全有效的方法呢？中医提供了一种解决方案：使用威灵仙。

威灵仙具有疏通经络、消骨鲠的作用。可以用威灵仙30克至50克浸泡在米醋中，煮开后滤掉渣，留汁，待凉后小口喝下。威灵仙可以松弛肌肉，而醋浸泡过的威灵仙可以软化鱼刺和骨渣。

平时可以备些威灵仙在店，以备不时之需。但需要注意的是，对于孩子和老人，需要适当减量。如果卡鱼刺后出现严重情况如呼吸困难、等，还是应尽快就医。我们应从这一事件中吸取教训，提高健康意识，掌握正确的急救知识。