浓香型纯粮食酒国家标准代号你了解吗？

关于浓香型纯粮食酒的国家标准代号，我了解的信息如下：浓香型白酒是中国白酒的一种重要香型，其国家标准代号为GB/T 10781.1-2006。这个标准规定了浓香型白酒的定义、分类、要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等要求。

GB/T 10781.1-2006标准中，浓香型白酒的定义是指以高粱、大米、糯米、小麦、玉米等粮食为原料，经过固态发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成的，具有窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净余长的特征的白酒。标准中对浓香型白酒的原辅料、生产工艺、感官要求、理化指标等方面都做了详细的规定。

例如，在感官要求方面，浓香型白酒的香气要求窖香浓郁，窖香、醇香、粮香、曲香和谐协调；口感要求绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。在理化指标方面，标准规定了酒精度、总酸、总酯、高级醇、杂醇油等指标的范围。

这个标准的实施，对于规范浓香型白酒的生产、提高产品质量、保护消费者权益等方面都起到了重要的作用。同时，也促进了浓香型白酒产业的健康发展。