清洗葡萄的小妙招:水里加点啥,轻松又干净!
想让清洗葡萄更轻松又干净?试试在水里加几样东西吧!
1. 小苏打水: 在水里加入少量小苏打(食用碱),搅拌均匀后放入葡萄,浸泡5-10分钟。小苏打有很好的清洁作用,能有效去除葡萄表面的污渍和农残。之后再用清水冲洗干净即可。
2. 食盐水: 将少量食盐加入水中,轻轻搅拌使盐溶解。用盐水浸泡葡萄也能帮助松动污垢,并有一定抑制细菌的作用。浸泡后同样用清水彻底冲洗。
3. 白醋水: 倒入少量白醋(食醋也可以),让醋溶解在水中。醋的酸性有助于分解污渍,并且能中和葡萄皮上可能存在的残留农药。浸泡几分钟,然后用清水反复冲洗,直到没有醋味。
选择其中一种方法,浸泡后务必用流动的清水将葡萄表面的泡沫和杂质彻底冲洗干净,最后再用凉白开或纯净水过一遍,就可以放心享用了!