提子跟葡萄到底有啥不一样？

提子和葡萄虽然都属于葡萄科葡萄属，看起来也相似，都是圆形、多汁的果实，但在植物学分类、外观、口感和用途上存在明显的区别。

首先，从植物学角度来看，我们通常所说的“葡萄”是葡萄科葡萄属的植物果实，种类繁多，包括用于鲜食的、酿酒的、制干的等各种类型。而“提子”则特指葡萄中的一部分品种，主要是那些果粒较大、果皮较厚、果肉紧实、甜度高、酸度适中的鲜食葡萄品种。提子这个名称源于法语“Grappe”，在葡萄酒行业中常用来指代用于酿造高端葡萄酒的特定葡萄品种。

其次，在外观上，提子和普通葡萄也有明显区别。提子的果粒通常更大，果皮颜色多样，如红、紫、绿等，而且果皮较厚，不易剥离。而普通葡萄的果粒相对较小，果皮较薄，容易剥离。

再次，在口感和风味上，提子通常具有更高的甜度和更浓郁的香气，口感更清爽、多汁，适合直接鲜食。而普通葡萄的口感则因品种而异，有的甜度较高，有的酸度较大，有的则兼具甜和酸。

最后，在用途上，提子主要用于鲜食、制作果汁、果酱等，也可以用于制作高档的葡萄干。而普通葡萄则用途更为广泛，不仅可以鲜食，还可以用于酿酒、制作葡萄干、葡萄汁等。

总的来说，提子和葡萄虽然同属葡萄科葡萄属，但在品种、外观、口感和用途上存在明显的区别。提子是葡萄中的一部分品种，以其独特的风味和用途而受到人们的喜爱。