樱桃里面的虫子能吃吗（樱桃刚上市谣言就起，解读来了~）

眼下正是樱桃季节，人们品尝着这美味的水果，但同时也被一些传言所困扰。关于樱桃中有毒、小白虫等问题，引发了广泛关注。接下来，我们将为您解读这些谣言，并分享挑选、清洗和食用樱桃的正确方法。

有一种传言称，吃樱桃会中毒，特别是咽下樱桃核会导致中毒。这一说法源于一个朋友圈热传的视频，描述了一名女子因吃下五颗樱桃后不久出现腹痛、头晕等症状。专家解读表示，虽然樱桃核确实含有氰甙类物质，但樱桃核非常坚硬，很难被嚼碎或消化，因此一般不会导致中毒。除非误食大量樱桃核，否则一般无需担心。

关于樱桃里的小白虫，有传言称这些小白虫是病毒或蛔虫，食用后会引起消化不良、头痛等症状。专家解析说，这些小白虫其实是樱桃果蝇的幼虫，只在果实内部生长，不会对造成伤害。果蝇幼虫在胃酸的作用下很快就会死亡，因此不会对造成危害。

还有传言称个头大的樱桃都是打了激素的。专家表示，樱桃的个头大小主要与品种有关，和是否使用激素没有必然关联。市面上确实存在大小不同的樱桃，但这并不能证明大个儿的樱桃就使用了激素。

那么，如何正确挑选、清洗和食用樱桃呢？

在挑选樱桃时，可以通过“三看”来选定好樱桃：看颜色，颜色深的可能更甜；看光泽，光泽度强的口感更好、品质更鲜；看果梗，果梗硬实的更新鲜。

清洗樱桃时，可以用自来水连续冲洗以去除表面污物，如果不放心，可以放到淡盐水或淘米水中浸泡5分钟左右，这样有助于泡出小白虫。

在食用方面，樱桃富含多种维生素和矿物质，对健康有益。但胃肠敏感的人不宜多吃，以免加重胃肠负担。肾患者也要注意限制钾的摄入量。

正确的挑选、清洗和食用方法能让我们更好地享受樱桃的美味，同时避免不必要的担忧。转自网科普，来源大连交通广播。