丹凤千字科普:懒人做雪花酥的做法(详细资料介绍)


丹凤千字科普:懒人做雪花酥的做法(详细资料介绍)  

大雪纷飞,让我们感受到了初冬的喜悦。在这浪漫的季节里,想尝试做一道甜美的点心。这是一道手工雪花酥的食谱,为你带来温馨的家的味道。让我们一起开始制作吧!

作者:三餐四季安好

材料:

黄油 30克

奶粉 25克

蔓越莓干 35克

巴旦木 100克

饼干约 150克(可以根据个人口味选择不同口味的饼干)

巧克力酱 适量

步骤:

1. 在锅中放入黄油,用小火慢慢融化。

2. 加入棉花糖,用最小的火力慢慢熬糖,同时不断搅拌,以免糖烧焦。

3. 当糖半融化时,倒入适量的巧克力酱,增添口感。

4. 当糖完全融化后,立即关火,倒入奶粉并搅拌均匀。

5. 在糖浆中加入薄脆饼干、蔓越莓、巴旦木以及你喜欢的其他干果和果脯,将糖浆与材料搅拌均匀。

6. 在手上涂抹少量黄油,将搅拌好的材料揉成雪花酥的形状,这样就不会粘手。

7. 在不粘盘上撒一些奶粉,将雪花酥均匀地按压和。

8. 静置1-2小时后,将雪花酥切割成块状。

9. 在切好的雪花酥上撒一些奶粉,然后装入罐子中保存。

想做出美味的菜品,每个步骤都有窍门。我的每道菜品都有独特的小妙招。你可以在“豆果”上查找我的菜谱。如果你喜欢这个食谱,记得收藏和关注哦!在下方留言分享你对这道美食的建议和心得吧!

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