在家用小麦轻松做麦片,健康美味超简单

材料准备:
1. 小麦片(即全麦或燕麦片)
2. 牛奶或植物奶(如杏仁奶、豆奶等)
3. 新鲜水果(如蓝莓、香蕉、草莓等)
4. 坚果(如核桃、杏仁、腰果等)
5. 蜂蜜或枫糖浆(可选)
6. 肉桂粉(可选)
7. 香草精(可选)
8. 盐和黑胡椒(可选)
制作步骤:
1. 预热烤箱:将烤箱预热至180c(350f)。
2. 准备食材:将新鲜水果洗净切片,如果使用坚果,也提前准备好。
3. 混合麦片:在一个大碗中,将小麦片与牛奶或植物奶混合均匀。如果喜欢,可以加入蜂蜜、枫糖浆、肉桂粉、香草精和适量的盐和黑胡椒调味。
4. 加入水果和坚果:将切好的水果和坚果加入到麦片混合物中,轻轻拌匀。
5. 烘烤:将混合好的麦片倒入烤盘或烘焙碗中,放入预热好的烤箱中,烤约10-15分钟,直到麦片变得金黄且略微膨胀。
6. 冷却和享用:将烤好的麦片从烤箱取出,稍微冷却后即可食用。
小贴士:
1. 如果想要更丰富的口感,可以在烤制前加入一些干果或巧克力碎片。
2. 为了增加风味,你还可以加入一些肉桂棒或肉桂粉。
3. 如果你喜欢更加浓郁的味道,可以在麦片中加入一些黄油或椰子油。
4. 如果你对麸质过敏,可以选择使用无麸质的小麦片或替代品。
通过以上步骤,你就可以在家中轻松制作出健康美味的麦片了。享受你的自制麦片吧!
