微波炉带壳花生快速变酥脆的秘诀大公开


微波炉带壳花生快速变酥脆的秘诀大公开:

1. 准备材料:

- 新鲜带壳花生米

- 微波炉专用容器或微波炉适用的塑料容器

- 微波炉专用纸或者微波炉专用保鲜膜

2. 清洗花生:

- 将带壳花生米放入清水中浸泡,时间大约为30分钟至1小时,以去除表面的灰尘和杂质。

- 使用刷子轻轻刷洗花生米,确保清洗干净。

3. 去壳:

- 将清洗干净的花生米放入筛网中,用厨房纸巾或干净的布包,轻轻摇晃或敲打,使花生米脱落。

- 将去壳后的花生米放入一个适合微波炉使用的容器中。

4. 添加调味料:

- 根据个人口味,可以在花生米中加入一些盐、糖或其他调味料,搅拌均匀。

5. 微波加热:

- 将装有花生米的容器放入微波炉中,根据微波炉的功率和花生米的数量,调整加热时间。每30-50克花生米需要加热约1分钟。

- 在加热过程中,可以每隔10-15秒取出容器,用叉子或筷子一下花生米,以确保均匀受热。

6. 检查酥脆程度:

- 当花生米变得金黄且表面微微起泡时,即可关闭微波炉。

- 小心取出花生米,避免烫伤。

7. 享用:

- 将微波炉加热好的带壳花生米放在盘子上,趁热食用,享受其酥脆口感。

注意事项:

- 使用微波炉时,请确保微波炉内部干净无水,以免发生溅射。

- 由于微波炉加热速度较快,建议不要一次性放入太多花生米,以免微波炉过热。

- 微波炉加热时,请保持安全距离,避免烫伤。

- 不同品牌的微波炉可能有不同的加热时间和功率设置,请根据实际情况调整。