超简单家常QQ糖布丁，新手也能轻松学会的美味甜品

制作超简单家常QQ糖布丁的步骤如下，即使是新手也能轻松学会：

材料准备：

1. QQ糖（果冻粉）20克

2. 牛奶适量（约400毫升）

3. 鸡蛋1个

4. 细砂糖50克

5. 香草精几滴（可选）

6. 吉利丁片或鱼胶粉适量（用于凝固剂）

7. 水果（如草莓、蓝莓等，根据个人喜好选择）

8. 薄荷叶若干（装饰用）

9. 鲜奶油适量（作为装饰和口感提升）

制作步骤：

1. 准备材料：将QQ糖放入碗中，加入牛奶，搅拌均匀。如果喜欢，可以加入几滴香草精增加风味。

2. 溶解吉利丁：在另一个小碗中，将吉利丁片或鱼胶粉用少量冷水浸泡软化，然后加入到QQ糖牛奶液中，搅拌至完全溶解。

3. 混合蛋液：将鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。

4. 倒入模具：将准备好的QQ糖牛奶液倒入已经铺好烘焙纸的布丁模具中，轻轻压实。

5. 冷藏凝固：将模具放入冰箱冷藏至少4小时，或者直到布丁凝固。

6. 添加水果：取出布丁，在上面摆上切好的新鲜水果，如草莓、蓝莓等。

7. 装饰完成：可以在布丁表面撒上一些薄荷叶作为装饰，并挤上一些鲜奶油增加口感和美观度。

注意事项：

1. 吉利丁片或鱼胶粉需要提前用冷水泡软，这样更容易溶解。

2. 牛奶和糖的比例可以根据个人口味调整，但一般建议牛奶多于糖，以获得更加顺滑的口感。

3. 水果的添加可以根据个人喜好来选择，也可以不添加，纯粹享受QQ糖布丁的原味。

4. 为了确保布丁凝固，最好使用冷藏时间较长的模具，并且确保模具内部没有多余的空气。

按照以上步骤，即使是初学者也能够轻松制作出美味的QQ糖布丁，享受自制甜品的乐趣！