想吃方便面又怕没筋道?教你几招让它爽滑弹牙超好吃!


想吃方便面又怕没筋道?别担心,教你几招让它爽滑弹牙超好吃!首先,选择好的面条很重要,尽量选非油炸的,口感更劲道。其次,煮面时不要用沸水,最好用80℃左右的水,这样面条受热更均匀,不易断裂。另外,煮面时间也要掌握好,一般煮3-4分钟就足够了,时间过长面条会变软失去口感。

此外,煮面时加入一勺盐和一点油,不仅能增加风味,还能让面条更筋道。最后,煮好后用冷水冲一下,可以保持面条的爽滑口感。试试这些方法,让你的方便面从此爽滑弹牙,美味可口!