夏日消暑必备绿豆百合汤，清爽又解腻，简单几步搞定，喝出健康好味道！

夏日炎炎，酷暑难耐，绿豆百合汤无疑是我们消暑解渴、养生的绝佳选择。这道汤不仅清爽可口，还能有效缓解油腻感，是夏日里的健康佳品。制作绿豆百合汤非常简单，只需几步就能轻松搞定。

首先，准备好主要食材：绿豆、干百合、冰糖。绿豆要提前浸泡数小时，以去除其中的苦涩味，并使其更容易煮熟。干百合也需要浸泡，然后清洗干净。接下来，将浸泡好的绿豆和百合放入锅中，加入适量的清水。大火煮沸后，转小火慢炖，直到绿豆开花，百合变得软糯。最后，加入适量的冰糖，搅拌均匀，待冰糖完全融化后，即可关火。

这样一碗清甜爽口的绿豆百合汤就完成了。它不仅口感极佳，而且具有清热解毒、润肺止咳的功效。在炎炎夏日里，喝上一碗绿豆百合汤，既能消暑解渴，又能养身健体，真是喝出健康好味道的最佳选择！