教你一招,简单快手搞定冷冻鲜贝柱,美味又营养,全家都爱吃
教你一招,简单快手搞定冷冻鲜贝柱,美味又营养,全家都爱吃!首先,将冷冻鲜贝柱自然解冻,解冻后用厨房纸巾吸干水分。接着,在鲜贝柱两面均匀地拍上一层薄薄的干淀粉,这能帮助锁住鲜味,煎的时候也更酥脆。然后,热锅倒油,油热后放入鲜贝柱,中火煎至两面金黄,大约每面煎2-3分钟。煎的过程中可以加入少量的盐和黑胡椒进行调味。煎好后,可以根据个人喜好搭配一些蔬菜,如青椒、洋葱等,一起翻炒,增加口感和营养。最后,将炒好的蔬菜和煎好的鲜贝柱一起盛出,即可享用。这道菜不仅简单快手,而且美味营养,非常适合全家一起享用。

