糯米粉最简单吃法 5分钟搞定香甜小点心
香甜糯米小点心
简介:
这是一款简单又美味的糯米粉小点心,口感软糯,香甜可口。糯米粉经过简单的搅拌和蒸制,就能制作出这款美味的小点心。其香甜的味道和独特的口感,让人一试难忘。
所需材料:
糯米粉 150克
温水 适量
白糖 30克
食用油 少许
所需工具:
蒸锅
碗
搅拌勺
步骤:
前期准备:
1. 准备好糯米粉、白糖和适量的温水。
2. 将蒸锅清洗干净,并准备好蒸笼布。
制作过程:
1. 在碗中倒入糯米粉,加入适量的温水,用筷子搅拌均匀,直到形成无颗粒的糊状。
2. 加入白糖,继续搅拌,直到白糖完全溶解。
3. 在蒸锅底部加入适量的水,将蒸笼布,然后铺在蒸笼上。
4. 将搅拌好的糯米粉糊倒入蒸笼布上,用勺子轻轻压实。
5. 盖上蒸锅盖子,大火蒸5分钟。
6. 蒸好后,取出稍微冷却,然后切成小块,表面刷上少许食用油,防止粘连。
提示和建议:
1. 搅拌糯米粉时,要加入适量的温水,不要一次性加入过多,以免形成过稀的糊状。
2. 蒸制时,要确保蒸锅底部有足够的水,以免干锅。
3. 蒸制时间不宜过长,以免糯米糊过熟,影响口感。
烹饪时间:
总时间:5分钟(包括前期准备和制作过程)
分量:
2-3人份
这款香甜糯米小点心制作简单,口感软糯,香甜可口,非常适合作为下午茶或零食享用。在忙碌的生活中,不妨尝试一下这款简单易做的糯米粉小点心,为自己的生活增添一份甜蜜。
备注:
糯米粉除了可以制作这款小点心外,还可以用来制作各种传统小吃,如年糕、汤圆等。下次可以尝试用糯米粉制作其他美味的传统小吃,为自己的生活带来更多的惊喜和乐趣。

