芋头甜品简单做法，新手也能做的3款暖心小食

芋头甜品简单做法，新手也能做的3款暖心小食

芋头，作为一种常见的食材，不仅口感绵软，还富含淀粉和多种营养素。在甜品中，芋头更是能发挥出其独特的魅力，为甜品增添一份特别的口感和风味。对于新手来说，制作芋头甜品可能有些挑战性，但只要掌握了基本的技巧，就能轻松制作出美味的芋头甜品。下面，我将为大家介绍三款简单易学的芋头甜品，让新手也能轻松上手。

一、芋头椰奶露

简介：

芋头椰奶露是一款经典的甜品，口感，香甜可口。椰奶的奶香与芋头的绵软完美结合，为味蕾带来一场美妙的盛宴。

所需材料：

芋头 200克

椰奶 500毫升

白糖 适量

所需工具：

锅

搅拌器

步骤：

前期准备：

1. 芋头去皮，切成小块。

2. 准备椰奶和白糖。

制作过程：

1. 在锅中加入适量的水，放入芋头块，煮至芋头。

2. 将煮软的芋头放入搅拌器中，加入椰奶和适量的白糖，搅打成细腻的糊状。

3. 将打好的芋头椰奶糊倒入锅中，用小火加热，边加热边搅拌，直至甜品变得。

4. 装入碗中，撒上一些椰丝作为装饰，即可享用。

二、芋头红豆糖水

简介：

芋头红豆糖水是一款传统的甜品，红豆的甜与芋头的绵软相得益彰，为甜品增添了一抹温暖的色彩。

所需材料：

芋头 200克

红豆 100克

白糖 适量

所需工具：

锅

搅拌器（可选）

步骤：

前期准备：

1. 芋头去皮，切成小块。

2. 红豆提前浸泡，然后煮熟。

制作过程：

1. 在锅中加入适量的水，放入芋头块，煮至芋头。

2. 将煮软的芋头放入搅拌器中，加入适量的白糖，搅打成细腻的糊状。

3. 在另一个锅中，将煮熟的红豆加热，加入适量的白糖，搅拌均匀。

4. 将芋头糊和红豆混合在一起，搅拌均匀，即可装碗享用。

三、芋头紫米糕

简介：

芋头紫米糕是一款健康的甜品，紫米的营养与芋头的口感完美结合，为甜品增添了一份特别的营养。

所需材料：

芋头 200克

紫米 100克

椰浆 100毫升

白糖 适量

所需工具：

锅

搅拌器

蒸锅或蒸笼

步骤：

前期准备：

1. 芋头去皮，切成小块。

2. 紫米提前浸泡，然后蒸熟。

制作过程：

1. 在锅中加入适量的水，放入芋头块，煮至芋头。

2. 将煮软的芋头放入搅拌器中，加入椰浆和适量的白糖，搅打成细腻的糊状。

3. 在蒸锅中铺上蒸布，将紫米均匀铺在上面。

4. 将芋头糊倒入蒸布上，用刮刀刮平，然后上锅蒸约20分钟。

5. 蒸好后取出，放凉后切块，即可享用。

这三款芋头甜品不仅简单易学，而且口感丰富，无论是作为日常甜品还是节日庆祝，都能为家人带来一份温暖和甜蜜。