牛奶自制零食，5款健康小零食做法，孩子爱吃又补钙

牛奶自制零食，5款健康小零食做法，孩子爱吃又补钙

一、牛奶香脆饼干

材料：

低筋面粉200克

牛奶50毫升

黄油50克

鸡蛋1个

白糖适量

做法：

1. 将低筋面粉、鸡蛋、白糖混合在一起，加入融化的黄油，搅拌成面团。

2. 慢慢加入牛奶，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发30分钟。

3. 将面团擀成薄片，用模具压出形状，放入预热好的烤箱中，以180度烤15分钟。

二、牛奶巧克力球

材料：

牛奶100毫升

巧克力粉50克

椰蓉适量

做法：

1. 将牛奶倒入锅中，加入巧克力粉，搅拌均匀。

2. 用小火慢慢加热，不断搅拌，直到巧克力完全溶解，成为的巧克力酱。

3. 将巧克力酱搓成小球，滚上椰蓉即可。

三、牛奶果冻

材料：

牛奶200毫升

白糖适量

吉利丁粉10克

做法：

1. 将牛奶倒入锅中，加入白糖，用小火慢慢加热，搅拌均匀。

2. 将吉利丁粉加入少量冷水中，搅拌均匀，然后倒入牛奶中，继续搅拌均匀。

3. 将牛奶倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

四、牛奶馒头

材料：

牛奶200毫升

面粉500克

酵母5克

白糖适量

做法：

1. 将牛奶倒入锅中，加入白糖，加热至温热。

2. 将酵母加入面粉中，倒入温热的牛奶，搅拌成面团。

3. 盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大。

4. 将面团揉成光滑的面团，分割成小块，搓圆后放入蒸锅中，以大火蒸15分钟即可。

五、牛奶布丁

材料：

牛奶500毫升

鸡蛋3个

白糖适量

做法：

1. 将牛奶倒入锅中，加入白糖，用小火慢慢加热，搅拌均匀。

2. 将鸡蛋打散，慢慢倒入牛奶中，搅拌均匀。

3. 将牛奶倒入模具中，放入烤箱中，以160度烤30分钟，或者盖上保鲜膜，放入蒸锅中蒸20分钟即可。

以上五款用牛奶制作的小零食，不仅美味可口，而且富含钙质，对孩子的生长发育有很好的促进作用。家长们可以根据孩子的口味和喜好，选择适合的小零食，让孩子在享受美食的也能摄入足够的营养。