舟山海鲜批发市场，本地人推荐这样买划算

1. 选择合适的购买时间

舟山海鲜批发市场每天早上6点开门，这时候的海鲜最新鲜。对于本地人来说，如果想要购买到性价比高的海鲜，建议提前起床，赶在市场开门时前往。每周的周二、周四、周六是市场最热闹的时候，这时候的海鲜种类最多，价格相对较为稳定。

2. 了解海鲜新鲜度

在购买海鲜时，首先要学会辨别海鲜的新鲜度。对于鱼类，新鲜的鱼眼睛清澈、眼球饱满，鳃部鲜红；虾类，新鲜虾壳有光泽，虾身挺直，弹性好；贝类，新鲜贝类外壳紧闭，闻起来有淡淡的咸腥味。了解这些基本知识，有助于选购到新鲜的海鲜。

3. 询问价格和分量

在购买海鲜时，要向卖家询问价格和分量。由于海鲜价格受市场供求关系影响，有时卖家给出的价格并不一定是最实惠的。可以多询问几家，比较价格，同时要求卖家称重，确保购买的分量准确。

4. 选择性价比高的海鲜

- 鱼类：带鱼、黄鱼、鲈鱼等，肉质鲜美，价格适中。

- 虾类：基围虾、明虾、白虾等，营养丰富，口感好。

- 贝类：扇贝、鲍鱼、蛤蜊等，味道鲜美，富含蛋白质。

- 甲壳类：蟹、龙虾、海螺等，肉质紧实，营养丰富。

5. 适当讨价还价

在舟山海鲜批发市场，适当讨价还价是可行的。卖家通常会对老客户给予一定的优惠。在购买时，可以适当提出自己的心理价位，与卖家协商。但要注意，不要过于纠缠，以免影响购买心情。

6. 保存海鲜的方法

- 鱼类：将鱼清洗干净，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏室。

- 虾类：将虾清洗干净，放入冰箱冷冻室。

- 贝类：将贝类清洗干净，放入冰箱冷藏室，避免水溅入贝类内部。

- 甲壳类：将甲壳类清洗干净，放入冰箱冷冻室。

在舟山海鲜批发市场购买海鲜，要选择合适的时间、了解海鲜新鲜度、询问价格和分量、选择性价比高的海鲜、适当讨价还价，并注意保存海鲜。这样，你就能以实惠的价格购买到新鲜美味的海鲜。