甜面酱怎么吃
当犹豫不决,不知该如何烹饪时,我总是会选择酱烧菜肴,它的成功率极高。正如我母亲所说:“好吃又下饭!”没错,但凡有酱烧的菜肴,米饭就必须多准备一些,否则不足以应付。
- 鸡翅 8个
- 洋葱 1个
- 姜 1块
- 甜面酱 1大勺
1、备齐所有食材
2、鸡翅两面各划2刀,便于入味;洋葱切块,姜切片
3、锅中倒入少许油,烧热后放入姜片爆香
4、将鸡翅放入锅中,中小火煎至金黄
5、翻面,另一面也煎至金黄
6、放入一大勺甜面酱
7、翻炒至鸡翅挂满酱汁
8、放入洋葱
9、加水至食材1/2处
10、炖煮20分钟左右
11、出锅,撒少许杏仁片
12、色泽红亮,滋味浓郁
13、咸香可口,十分下饭~
贴士:
- 甜面酱中含有盐分,无需添加其他调味品,一酱成菜,简单方便。
- 出锅后可以撒上白芝麻或杏仁片,任选一种即可。
鸡肉的功效:
- 益气补虚
- 提高免疫力
- 补肾精