想吃爽口又健康的凉拌西兰花？试试这招，简单又美味！

丹凤号 2024-06-19 04:09:41 67浏览

想吃爽口又健康的凉拌西兰花？试试这招，简单又美味！首先，将西兰花洗净切成小朵，放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出后立即放入冰水中浸泡，这样可以使西兰花更加爽脆。接着，沥干水分，加入适量的盐、蒜末、生抽、醋、香油和少许辣椒油拌匀即可。如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些花生碎或者芝麻，增加风味。这道凉拌西兰花不仅制作简单，而且营养健康，清爽可口，非常适合夏天食用。快来试试吧，保证让你爱上这道美味又健康的凉拌西兰花！