油腻腻的什么食物填空

节日饕餮，饕餮盛宴后不少人纷纷开启肉食模式。大快朵颐之后，不妨用以下6种食材来“平衡一下”，它们都有促进肠道蠕动、利于排出脂肪胆固醇的作用，而且清爽可口，非常适合节日里食用。

茶中含有咖啡因，能促进消化道蠕动，增加胃液和胃蛋白酶的分泌。

如果节日里大鱼大肉吃多了，导致肠胃消化不良，可以喝些淡茶水，能帮助排出油脂、促进消化，缓解油腻感。

推荐选择：乌龙茶、绿茶

芹菜是众所周知的绿色减肥蔬菜，其丰富的膳食纤维不易消化，有助于刺激肠道蠕动，促进排便。芹菜的叶和茎含有挥发性物质，赋予芹菜独特的芳香，能改善食欲。

推荐做法：凉拌芹菜、芹菜炒鸡蛋、芹菜炒香菇、芹菜炒豆干

洋葱作为家常食材，其貌不扬，但天然的健康益处却不可小觑，堪称“小小脂肪杀手”。

洋葱中的二烯丙基硫化物，能促进肠蠕动，并预防血管硬化、降低血脂。洋葱富含可溶性膳食纤维，能刺激肠胃运动，而低聚糖则能抑制肠内有害菌繁殖，有效改善便秘。

推荐做法：洋葱炒蘑菇、洋葱炒鸡蛋、洋葱胡萝卜拌木耳

山楂含有丰富的有机酸，能促进消化和肠道蠕动，尤其是在食用大鱼大肉时，能有效解腻，是节日后清肠的不二之选。

炖肉时加入几颗山楂，既能去除腥味，又能让肉质更鲜嫩。山楂中的有机物质，能促进肉类分解，更容易消化吸收。新鲜山楂中富含维生素C，也可以直接食用。

推荐吃法：糖葫芦、山楂银耳羹、山楂焖排骨

燕麦营养价值较高，蛋白质含量高于其他谷物，且膳食纤维组成多元。其中，燕麦特有的可溶性膳食纤维——β-葡聚糖，能减少机体对胆固醇、脂肪和碳水化合物的吸收，使餐后血糖升高的速度慢。不溶性纤维能加快肠道蠕动，促进排便，减少便秘的发生。

推荐吃法：燕麦饭、燕麦粥、燕麦饼

玉米素有“黄金作物”之称，富含粗纤维，可降低胆固醇吸收，并刺激胃肠道蠕动，促进排便。玉米中还含有丰富的镁，能促进机体代谢废物排出体外。这样一来，节日里积累的油腻就能很快被清除干净，紊乱的肠胃也能得到休息和调整。

推荐吃法：蒸鲜玉米、玉米豆饼、青豆玉米虾仁炒、玉米排骨汤