龟苓膏粉哪个牌子好_龟苓膏梧州谁家最正宗


梧州双钱龟苓膏:从地方小吃到全国品牌的辉煌历程

龟苓膏,作为一种具有几百年历史的传统膳,在南方,尤其是梧州一带,深受民众喜爱。最早,它仅仅是宫廷御膳和上层社会的食品,但随着社会变迁,尤其是新成立后,龟苓膏逐渐走入了寻常百姓家。2007年,梧州的“龟苓膏”被正式列入广西壮族区非物质文化遗产名录;2008年,它又荣获地理标志保护产品的称号。2010年,凭借多年的精湛工艺与创新发展,双钱品牌龟苓膏成功跻身“老字号”行列,成为梧州龟苓膏的代表之一,并逐步发展成为具有全国知名度的传统健康食品品牌。

龟苓膏作为传统美食,其历史可以追溯至秦朝。原料主要包括龟板、苓草等,具有清热解毒、祛湿健脾、滋润肌肤等功效,深受各地食客尤其是两广、港澳一带人群的喜爱。作为龟苓膏的发源地,梧州的双钱品牌,无疑是这一传统美食的正宗代表。

随着工业化和现代化进程的推进,龟苓膏的制作工艺经历了从家庭作坊到现代化流水线的转变。一个地方特色小吃,借助时代的发展,逐步演变成一项生命力强大的保健食品产业,不仅走向全国市场,更迈出国门,成为跨国品牌。在这一进程中,广西梧州的双钱实业有限公司无疑是推动者之一,发挥了至关重要的作用。

双钱品牌的崛起

上世纪80年代初,梧州市第三制厂的饮料部(即后来的梧州双钱公司)在梧州文化路开设了首家龟苓膏店铺,开始销售现做现吃的传统龟苓膏。当时,店面名为“双钱”,每天吸引了大量国内外游客前来品尝。经过不断的技术改良与创新,双钱公司研制出了一款可以用开水冲调的龟苓膏粉,并开始在专业化工厂进行大规模生产。1986年,双钱龟苓膏粉进入市场,并迅速在两广地区热销。它也开始出口到港澳及东南亚地区,使更多的消费者可以品尝到正宗的梧州龟苓膏。

1993年,双钱公司响应市场需求,推出了方便即食的罐装龟苓膏。这款产品采用121℃高温灭菌技术,保质期长达24个月,且携带方便,消费者可以随时享用。这一创新产品的问世,标志着双钱龟苓膏的品牌形象再度跃升,迅速成为国内外市场上的热销产品,广受好评。

品牌的寓意与文化传承

“双钱”这一名称背后,有着一个极具文化内涵的故事。在古代梧州的苍梧郡,街头巷尾有许多小摊贩售卖龟苓膏。而在这些摊贩中,有一位名叫阿义的老人,凭借其坚持传统配方、精益求精的工艺,制作出品质最好的龟苓膏。阿义为了节省收款的麻烦,便在店里放了一个铜投瓶,顾客每碗龟苓膏吃完后,都会自觉放入两文钱。每次铜钱入瓶的声音,阿义总是笑着说:“不多不少,正好双钱”。渐渐地,阿义的龟苓膏成了大家心中的美味,生意日益红火。

双钱实业公司继承了这一传统文化,将品牌命名为“双钱”,寓意着“生意兴隆,财源广进”,并且反映了公司的经营理念——以传统为根基,保证质量,信守承诺。

现代化发展与全球化视野

如今,双钱实业公司在中恒集团的大力支持下,已成为国内规模最大、实力最强的龟苓膏生产企业。公司拥有最先进的全自动化生产线,并持续创新,在原有龟苓膏产品的基础上,推出了双钱龟苓宝保健饮料、果冻型龟苓膏等新型产品。这些创新不仅满足了消费者日益多样化的需求,也让双钱品牌的影响力不断扩展。

目前,广西梧州双钱实业有限公司的年产量已达龟苓膏1亿碗、即食易拉罐1亿罐、龟苓宝1亿罐、龟苓膏粉1000吨,产品远销国内各大省份,并成功进入港澳、东南亚、日本、美国、欧盟等多个和地区。

品牌的社会责任与未来发展

作为中恒集团的子公司,双钱实业专注于龟苓膏及相关保健食品的研发与生产,秉承传统工艺,始终坚持产品质量第一。双钱品牌的易拉罐装和碗装龟苓膏被公认为全国首创,质量过硬,十多年来屡次获得“广西名牌产品”的称号,并连续被评为“广西消费者信得过商品”和“地理标志保护产品”。

“双钱”商标多年来被认定为“广西著名商标”,标志着它在消费者心中的信任度与认可度。作为一个跨越时代的品牌,双钱不仅传承了古老的龟苓膏制作工艺,还通过现代化的创新发展,不断提升品牌的市场竞争力,成为了广西乃至全国知名的健康食品品牌。

从地方小吃到全国知名品牌,梧州双钱龟苓膏走过了漫长而辉煌的发展历程。通过创新和坚持,双钱品牌不仅保留了龟苓膏的传统风味,还融入了现代科技,满足了广大消费者的需求。未来,双钱将继续在传承与创新的道路上前行,为全球更多的消费者带来健康美味的龟苓膏,成为值得信赖的品牌。