秘制广西咸味糍粑馅配方大公开超好吃简单易学

秘制广西咸味糍粑馅的配方确实非常简单易学，而且做出来的成品超级好吃。首先，你需要准备一些基本的食材，比如糯米粉、白糖、猪油、芝麻、花生碎、盐等。制作过程大致可以分为以下几个步骤：

1. 准备糯米粉：将糯米粉放入一个大碗中，慢慢加入适量的水，边加边搅拌，直到糯米粉形成团状。

2. 蒸糯米：将团好的糯米粉放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直到糯米粉完全熟透。

3. 炒馅料：在锅中加入适量的猪油，加热后放入切好的芝麻和花生碎，小火炒出香味。然后加入适量的盐，翻炒均匀。

4. 混合糯米粉：将蒸好的糯米粉取出，趁热加入炒好的馅料，迅速搅拌均匀，让馅料和糯米粉充分结合。

5. 塑形：将混合好的糯米粉揉成团，然后分成小块，用手掌压扁成糍粑馅饼。

6. 冷却定型：将压好的糍粑馅饼放在干净的布上，冷却一段时间，使其定型。

这样，一道美味的广西咸味糍粑馅就制作完成了。这道馅料不仅味道独特，而且口感丰富，非常适合作为零食或者搭配其他食物食用。希望你能尝试一下这个配方，享受美食带来的快乐！