芝士粉的用途_可口的披萨素食披萨
品味自制意大利面的魅力,浓郁酱汁尽显厨艺之道
在烹饪的海洋中,我曾习惯于用新鲜番茄熬制酱汁来制作意大利面。这次我尝试了一种新的搭配——使用番茄浓酱与几颗圣女果相结合。这种不同的调味方式为意大利面注入了更为浓郁的口感,仿佛在餐厅中品尝到的美味复刻版。
对于那些不太喜欢番茄酱的朋友们,不妨尝试搭配丘比的烘焙芝麻沙拉酱来制作。将煮好的意大利面与沙拉酱混合,同样能带来绝佳的味觉享受。此刻,我已经开始回味那美味的瞬间了。
以下为今日分享的食材清单:
洋葱 150g
牛肉 150g
意大利面 200g
好人家番茄浓酱 100g
圣女果 5颗
芝士粉 适量(约3g)
披萨草 适量
黑椒汁 10g
生粉 2g
食用油 适量
丘比烘焙芝麻沙拉酱 适量
接下来是详细的制作步骤:
1. 将牛肉切粒,加入黑椒汁和生粉,拌匀后腌制片刻。
2. 将洋葱和圣女果切粒备用。
3. 煮一锅水,待水开后加入意大利面,加盖煮至软硬适中。
4. 在锅中倒入适量食用油,加入洋葱粒翻炒至香味四溢。
5. 加入牛,继续翻炒至变色。
6. 倒入番茄浓酱,翻炒均匀,根据个人口味可加入适量热开水调整度。
7. 加入圣女果,煮至沸腾。
8. 将煮好的意大利面加入锅中,用筷子轻轻搅拌均匀,使面条充分吸收酱汁。
9. 当汤汁变得时,即可出锅装盘。
10. 撒上适量的芝士粉和披萨草作为装饰。
洋葱作为一种常见的食材,其性温、味辛甘,具有多种健康功效。它不仅可以祛痰、利尿、健胃润肠,还具有杀菌作用。经常食用洋葱可以降低血压、血脂,对心脑血管病人有很好的保健作用。洋葱还能防癌抗癌、延缓衰老,是餐桌上的健康之选。
这份意大利面食谱充满了浓郁的风味和家的味道。不妨收藏起来,与家人一同分享这份美味的烹饪体验。也欢迎在下方留言分享您对这道美食的看法和建议,让我们共同探讨美食的无限可能。