香油放两年没开封过期了还能吃吗

关于香油放两年没开封是否过期还能吃的问题，需要根据具体情况来判断。香油的保质期通常在18个月到24个月之间，这取决于品牌和存储条件。如果香油在两年内一直未开封，并且存储在阴凉、干燥、避光的地方，那么它可能仍然可以食用。

然而，即使香油未开封，时间过长也可能导致其质量下降。例如，香油中的脂肪酸可能会氧化，导致味道变差。此外，如果香油瓶的密封性不好，或者曾经被污染过，那么即使未开封，也不应再食用。

为了确保安全，建议检查香油的外观和气味。如果香油出现异味、颜色变深或浑浊等现象，那么就不应再食用。此外，如果对香油的质量有任何疑虑，最好选择新的香油。

总之，虽然未开封的香油在两年内可能仍然可以食用，但为了确保食品安全和口感，建议检查其状态并谨慎判断。如果不确定，最好选择新的香油。