白萝卜叶子别扔了，10种美味吃法让你赞不绝口！

白萝卜叶子别扔了，10种美味吃法让你赞不绝口！白萝卜叶子富含维生素和矿物质，口感清爽，营养价值很高。以下是为您推荐的10种美味吃法：

1. 清炒白萝卜叶：将白萝卜叶洗净，去粗梗，放入热油锅中快速翻炒，加入蒜末、盐和少许鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

2. 白萝卜叶汤：将白萝卜叶洗净，放入锅中加入清水、姜片、盐，煮沸后转小火煮10分钟，加入适量胡椒粉调味。

3. 白萝卜叶拌豆腐：将白萝卜叶洗净，切碎，豆腐切成小块，用酱油、醋、蒜末、香油拌匀，撒上白萝卜叶即可。

4. 白萝卜叶炒鸡蛋：将白萝卜叶洗净，切碎，鸡蛋打散。锅中加油，先将鸡蛋炒熟盛出，再加油炒白萝卜叶，加入适量盐，最后倒入鸡蛋拌匀即可。

5. 白萝卜叶炒肉末：将白萝卜叶洗净，切碎，肉末用酱油、料酒、淀粉腌制。锅中加油，先炒肉末至变色，再加入白萝卜叶翻炒，加盐调味即可。

6. 白萝卜叶馅饼：将白萝卜叶洗净，切碎，用盐腌制一下，挤去多余水分，加入切碎的胡萝卜、白菜、肉末等馅料，包成馅饼，蒸熟或煎熟即可。

7. 白萝卜叶炒粉：将白萝卜叶洗净，切碎，粉丝泡软。锅中加油，先炒白萝卜叶，再加入粉丝，加入适量水、盐、酱油调味，翻炒均匀即可。

8. 白萝卜叶炒豆干：将白萝卜叶洗净，切碎，豆干切片。锅中加油，先炒豆干，再加入白萝卜叶，加入盐、生抽调味，翻炒均匀即可。

9. 白萝卜叶蘸酱：将白萝卜叶洗净，用盐腌制一会儿，挤去水分。搭配蒜泥、酱油、醋、辣椒油等蘸酱食用，清爽可口。

10. 白萝卜叶粥：将白萝卜叶洗净，切碎，大米洗净。锅中加水，放入大米煮粥，快熟时加入白萝卜叶，煮至粥熟即可。

以上是白萝卜叶的10种美味吃法，简单易学，营养丰富，不妨试试看！