包菜炒鸡蛋_包菜的10种最佳吃法

丹凤号 2024-12-30 23:48:54 23浏览

好消息连连传，又到了收获物资的时刻！昨天的台台成功接收到第五次物资的快递，家中的蔬菜堆满了厨房，让台台感到满满的幸福感。

厨房里那三颗体型巨大的卷心菜（包菜）却让台台犯了难。卷心菜耐放且量大，若是按部就班地炒着吃，很快就会让人感到厌倦。

好东西总是值得等待的。台台为这批卷心菜找到了13种不同的烹饪方法，让它们焕发新的生命力。其中包括三明治、玉子烧、热狗卷、披萨等创新料理。

01 手撕包菜

点击查看手撕包菜做法

最简单直接的方法就是手撕包菜。将包菜用手撕成小片，稍加腌制后大火快炒，几分钟就能出锅，既方便又美味。

颜值与美味并存的烤卷心菜是厨房小白的。

将卷心菜切厚片放入烤盘中，撒上各种香料后送入烤箱，180度烤制15分钟，待表面略焦黄即可享用。

谁在家不馋炸串呢？用卷心菜叶做的炸串，抹上酱料，一秒回归小时候的路边小吃。

许多人在制作卷心菜（包菜）时感觉它又苦又硬，其实这也有小秘诀哦~

刀工不好的人不要直接切包菜，使用刮皮刀可以轻松刮出细丝。

为了让包菜的口感更好，可以用盐腌制一段时间后，将杀出的水分洗净并挤干再行烹饪。

尽管我们身处特殊时期，无法自由外出。但只要我们用心去发现和创造，就能在平凡的生活中寻找到不平凡的乐趣。卷心菜（包菜）就是这样一个神奇的食材，只要料理得当，就能创造出无限的美味。让我们在等待散去的日子里，一起拥抱最灿烂的风光吧！

文｜团子