家庭自制白凉粉果冻的做法

大家好，今天我要分享一道非常清爽美味的白凉粉水果果冻的制作方法。这道果冻口感爽滑，色彩缤纷，是夏日消暑的绝佳选择。接下来，让我们一起动手制作吧！

我们需要准备以下材料：

白凉粉：10克

冰糖：适量

清水：1000毫升

水果：适量（可根据个人口味挑选新鲜的草莓、芒果、蓝莓等）

制作步骤：

1. 将清水煮沸，加入冰糖搅拌至完全融化。

2. 冰糖融化后，放入白凉粉并不断搅拌，直至均匀无颗粒。

3. 将搅拌好的果冻液倒入容器中，静置待其降温。

4. 果冻液稍降温后，放入冰箱冷藏至完全凝固。

5. 根据个人喜好，将不同水果切成块状或捣碎，均匀铺在果冻表面。

6. 再次放入冰箱冷藏一段时间，即可享用美味可口的白凉粉水果果冻啦！

接下来，让我们探索不同口味的果冻制作方法。

草莓口味：将新鲜草莓切成小块，均匀铺在果冻表面，然后放入冰箱冷藏至凝固。

芒果口味：将芒果切成块状，轻轻压在已凝固的果冻上，再次放入冰箱冷藏。

蓝莓口味：将蓝莓捣碎，均匀混合在果冻液中，然后倒入容器中冷藏至凝固。

白凉粉水果果冻是一款简单易学的夏日甜品。大家可以根据个人口味调整材料用量，享受制作和品尝的乐趣。希望大家喜欢并尝试制作这道美味可口的果冻！