吐鲁番的紫葡萄叫什么名字
在吐鲁番的葡萄园中,当糖度计显示16.7度时,那便意味着一场甜蜜的丰收已然来临。
为了保证葡萄的口感与品质,吐鲁番市对于鲜食葡萄的采摘有着严格的标准——糖度必须达到或超过16度。这一标准确保了只有最优质的葡萄才能进入市场。
遵循此标准,近期,吐鲁番市的无核白、无核紫、火焰无核等多个葡萄品种相继进入成熟期,开始陆续上市供应。
阿不力克木的葡萄园里,5亩土地上种植的葡萄品质上乘。每年,收购商们都会争相选择他的葡萄。“我主要种植的是无核白葡萄,在采摘开始前,就已经有客商预定了。”他分享道,他的葡萄多数销往疆外地区。
这位来自黑龙葡萄客商赞叹道:“吐鲁番的葡萄口感极佳,鲜美脆甜,深受消费者喜爱。我们每年的采购量大约在1000吨至2000吨之间。”
最近,为保证果农的葡萄采摘技术达到专业水准,当地还特别了技术人员为农户们提供技术指导。这样不仅确保了销售的鲜食葡萄糖度达标,还提高了农户们的采摘效率。
在卡尔桑村,位于火焰山脚下的葡萄园里,由于夏季的高温,葡萄成熟时间相对较早。而像火焰山以北的地方,无核白葡萄则要等到8月中旬左右才可采摘。香妃品种则需等到9月初方能上市。
鄯善县连木沁镇的连木沁坎村和兴农产品专业合作社负责人倪磊介绍道:“我们的合作社主要采用自然晾干的方式处理葡萄,经过人工筛选后,肉厚肥美的葡萄制作成无杂质的葡萄干,其颗粒饱满、口感极佳。晾干过程大约需要一个月的时间,而制成的葡萄干售价在12至13元每公斤之间。这些葡萄干主要销往山东、湖南、河南、浙江等地。”
据吐鲁番市林果业技术推广服务中心副媛介绍,今年吐鲁番市共有56.94万亩的葡萄种植面积,其中无核白葡萄种植面积占据高达90%以上。以2019年为例,当地鲜食葡萄产量达到120万吨,其中大部分销往外地市场。无论是本地还是外地市场,都对吐鲁番的葡萄给予了高度评价和认可。
统计数据显示,截至7月12日,吐鲁番市已销售鲜食葡萄8219吨,平均单价达到每公斤5.52元,累计销售收入达到4296万元。这背后是无数农户的辛勤劳动和当地严格的产业标准共同作用的结果。