刚买的醪糟怎么打开瓶子

近来，网络上频繁出现制作醪糟的教程视频，看着那些简单的步骤，我不禁心生跃跃欲试之情，决定也来尝试一番！

心动不如行动，我得知制作醪糟需选用短粒糯米，于是便前往超市采购。二斤糯米入手，价格实惠，每斤仅需2.68元。再加上一包仅需8毛钱的甜酒曲，整个项目的成本不过6元。顺便提一句，我在超市见到那种用小巧玻璃瓶装的醪糟，小小一罐居然标价十几块，真是令人惊讶。

回家后，我仔细清洗糯米，直至淘米水变得清澈。随后将其放入电饭煲中，加入的水量略少于平时煮饭的用量，按下蒸饭键，等待米饭的熟成。

在这等待的间隙，我找出一个干净的容器。烧开一壶水，将容器烫洗一番，再将开水倒入其中晾凉。接着，我把甜酒曲倒入凉水中，用筷子充分搅拌使其混合均匀。

当糯米饭蒸好后，我将其摊开晾凉。待其完全冷却后，将调好的甜酒曲适量地倒入糯米中，用已经用开水烫过的筷子进行搅拌，确保每一粒米都能吸收到甜酒曲的精华。之后，我将搅拌好的糯米平整一下，在中间留出一个孔隙，以便于醪糟的发酵能够顺利流出。

最后一步，我用保鲜膜将容器封紧，放置在30多度的环境中进行发酵。从今天上午做好的那一刻起，我就满怀期待地等待着明天的结果。