八珍糕最出名的三个品牌

在历史的绵延长河中，有一种被称为八珍糕的美食，其渊源可追溯至陈实功所著的《外科正宗》。陈氏对八珍糕大加赞赏，声称：“服用百日，人将轻身耐老，壮助元阳，培养脾胃，其妙处难以言表。”

八珍糕的声名远播，离不开清代乾隆皇帝的青睐。每日食用此糕以调理脾胃，八珍糕也被尊称为“清宫八珍糕”。

时至今日，当谈及清宫八珍糕时，济南的版本因其良好的口碑而独树一帜。这款美食不仅为济南的特产，更被列入非物质文化遗产名录之中。究其原因，有以下几点：

济南清宫八珍糕在制作过程中母粉的添加量颇高，至少占到总体的40%，这样的比例保证了糕点的用价值得以完好保存。

该产品运用了陶瓷磨破壁技术，使得其营养成分更易于吸收。与此产品的生产严格遵循标准，绝无重金属铬超标的情况。

更为重要的是，济南清宫八珍糕坚持了“四个零”的原则：零添加糖、代糖、米粉、面粉以及各类添加剂。这一坚持确保了产品的健康价值。

每当提及清宫八珍糕时，“四个零”的标准始终如一地烙印在消费者的选择考量中。购买时需仔细查阅配料表，若产品包装上标注有“清宫八珍糕”五个字，则更具信赖度。