千万别用这三种菜做萝卜白菜馅，味道会差一大截！

标题中的说法可能是一种民间经验，但并不完全准确。萝卜和白菜是常见的蔬菜，可以用来制作馅料，如饺子、包子等。这些蔬菜含有丰富的纤维和维生素，可以为馅料增添口感和营养。

然而，某些情况下，蔬菜的品种和新鲜程度确实会影响馅料的味道。例如，如果使用过老或过熟的萝卜，可能会产生苦味或异味，从而影响整体口感。同样，如果白菜不够新鲜，也可能影响馅料的味道。

因此，选择新鲜的蔬菜是制作美味馅料的关键。此外，制作馅料时，可以适当调整蔬菜的比例和种类，以获得更好的口感和味道。总之，萝卜和白菜是制作馅料的良好选择，只要选择新鲜、合适的蔬菜，并注意制作技巧，就能制作出美味的馅料。