切菜配菜的小哥哥小姐姐叫啥呀？

在餐饮行业中，负责切菜和配菜的工作人员通常被称为“厨师”或“厨房帮工”。这些工作人员在餐厅或厨房中扮演着至关重要的角色，他们需要将食材切割成适当的大小和形状，以便于烹饪和呈现。他们的工作不仅需要技巧和经验，还需要细心和耐心，以确保每一道菜品的品质和口感。

此外，在一些餐厅或酒店中，可能会有专门负责配菜的工作人员，他们被称为“配菜师”或“沙拉师”。这些工作人员负责将各种食材组合在一起，制作出美味的沙拉和其他配菜。他们的工作需要创意和想象力，以创造出独特且美味的菜品。

总的来说，切菜配菜的小哥哥小姐姐是餐饮行业中不可或缺的一部分，他们的工作不仅需要技巧和经验，还需要热情和创造力，为顾客带来美味的食物和愉悦的用餐体验。