炒方便面10种最佳吃法

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康师傅方便面两包

火腿肠两根

适量青菜

鸡蛋两个

适量猪肉丝

半根黄瓜

适量葱花

少许老抽

少许生抽

适量食盐

适量食用油

1、准备两根火腿肠，并切好葱花待用。

2、将猪肉丝提前备好。

3、将小青菜（或鸡毛菜）清洗干净。

4、黄瓜半根，洗净后待用，如图片所示。

5、将黄瓜切片，火腿肠也切片，如图所示。

6、备好鸡蛋，等待后续使用。

7、取出两包方便面，准备开始烹饪。

8、在锅中烧开水，放入方便面。

9、大约煮一分钟后，用筷子轻轻搅动，确保面条散开并煮熟。

10、捞出面条，用冷水冲洗，然后沥干水分，如图所示。

11、在锅中加入食用油，油热后先放入一个鸡蛋，煎至两面金黄，制成荷包蛋。然后炒制剩余的面条等相关食材。

12、再加入少许食用油，放入葱花和猪肉丝，翻炒至香味四溢。

13、按照顺序放入老抽和盐，继续翻炒至食材入味。

14、接着放入备好的小青菜，持续翻炒，再放入火腿肠和黄瓜，继续翻炒。

15、将之前沥干水分的方便面放在食材上面，再加入少许老抽。盐的多少可以根据个人口味调整。

16、持续翻炒至所有食材充分混合，记住不要加水。

17、一盘色香味俱佳的青菜肉丝炒面就完美出锅了。

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