放冰箱的土豆会变软发芽，别不信，试试就知道！

冰箱确实是许多家庭储存土豆的地方，但很多人可能不知道，把土豆放在冰箱里，它们不仅会变软，还容易发芽。这是因为冰箱的低温环境会促使土豆中的淀粉转化为糖分，导致土豆变甜、变软。同时，低温也会抑制土豆的正常生长，使其更容易发芽。别不信，你不妨试试看。买几个新鲜土豆，一部分放在冰箱里，另一部分放在室温下，过一段时间你会发现，放在冰箱里的土豆不仅变软了，还长出了芽来，而室温下的土豆则保持原状。这个简单的实验就能证明，放冰箱的土豆确实会变软发芽。所以，如果你不想让你的土豆变软发芽，最好不要把它们放在冰箱里，而是应该放在阴凉、干燥、通风的地方储存。