牛油果奶昔怎么做

论及粤菜，大众不约而同会联想到广东的风情。广东人的美食文化深厚，尤以广东茶点与甜品而闻名遐迩。近期，我在长春的荷园路上偶然发现了一家别具一格的粤菜餐厅——悦彩餐厅·Fashion粤菜。

提及这家餐厅，不得不提其老板黄公子。黄公子是地道的广东人，不仅风趣幽默，更将粤菜做得精妙绝伦。他巧妙地将粤菜与现代时尚相结合，打造出一家与众不同的粤菜餐厅。

菜品独特之处

热菜：琉璃乳鸽

作为悦彩的门面担当，琉璃乳鸽外焦里嫩、皮脆肉滑。夹起透亮如琉璃的鸽子腿，搭配悦彩秘制酱料，一咬下去，与汁香四溢，令人心满意足。

啫啫安格斯牛仔骨

此菜是典型的粤菜，对火候的要求十分严格。馥郁的与清新的青菜香相得益彰，香气扑鼻，勾起人的食欲。

脆皮珍珠咕噜肉

这道菜以Q爽弹牙的咕噜肉搭配酸甜开胃的菠萝块，成为年轻人喜爱的新奇菜肴，吃起来丝毫不会觉得腻。

龙虾汤浸虾饺

虾饺被香浓的龙虾汤所包裹，泛着莹润的光泽。硕大的虾仁令人眼前一亮，实为难得一见的佳肴。

创意菜品：硕果鹅肝与牛油果官燕

硕果鹅肝以红酒蓝莓为佐料，创意十足。牛油果官燕则如碧玉般温婉怡人，令人叹为观止。

甜点：首创和牛蛋挞与芒果带子沙律

这两款甜点均别出心裁。首创和牛蛋挞以咸馅配甜皮，为甜点界带来新花样。芒果带子沙律则因色彩佳、味道好而备受推荐。

茶饮：青梅酿、港式奶茶与闭月羞花

饭饱之后，来一杯酸甜可口的青梅酿或冷饮中的网红港式奶茶，都是不错的选择。闭月羞花则是养生茶，清甜绵软的茶汤令人回味无穷。

环境雅致

悦彩餐厅不仅菜品精致，整体环境也十分优雅。无论是柜台、大厅、走廊还是包间与宴会厅，都展现出其独特的氛围。特别是顶层宴会厅，更是洽谈合作的理想之地。面对如此诱惑，你难道还没有心动吗？