巴西坚果是巴旦木吗


巴西坚果和巴旦木虽然都来源于同一科(漆树科)的植物,但它们属于不同的属。巴西坚果(Tupaia),又称巴西果、巴西果仁或巴西坚果仁,是巴西坚果属(Tupaia)的一种果实。而巴旦木(Prunus amygdalus),又称扁桃、开心果、波斯枣等,则属于核果类,是杏属(Prunus)的一种果实。

巴西坚果和巴旦木在外观上有一些相似之处,比如都有圆形的外壳和内部的种子。它们的种子形状、大小和颜色有所不同。巴西坚果的种子通常呈椭圆形,表面有一层硬壳,内部是白色的果肉;而巴旦木的种子则呈圆形,表面光滑,内部是的果仁。

巴西坚果和巴旦木的用途也有所不同。巴西坚果主要用于食用,可以作为零食直接食用,也可以加工成各种食品,如干果、蜜饯等。而巴旦木则主要用于制作糕点、糖果和巧克力等甜食,以及作为营养补充品。

巴西坚果和巴旦木虽然都是来自同一科的植物,但它们属于不同的属,因此不能简单地说它们是同一种食物。