椰子肉可以直接生吃吗
有句老话常说:“要想抓住男人的心,就要先抓住他的胃”。那么,试问哪个男人不想在劳累一天后回家,能吃到一桌色香味俱佳的饭菜呢?作为一个南方人,我家老沈也特别喜欢餐前餐后喝点汤。
白人节即将到来,我为老沈精心准备了一道清甜的椰子浸鸡。这道菜既有汤又有菜,以菜示爱,为我们的日常生活增添了一丝甜蜜。在这个特殊的日子里,我们不需要让烹饪过程变得满身油烟味。只需使用“金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油”,其烟点高,适合中式烹饪,让烹饪过程几乎无油烟。
这款“金龙鱼橄榄调和油”的原料十分考究,包括西班牙进口的特级初榨橄榄油,该油经过国际橄榄理事会IOC认可实验室的权威检测。除此之外,还融合了亚麻籽油、玉米油、葵花籽油和稻米油等多种优质成分。它富含橄榄多酚、角鲨烯、植物甾醇和谷维素等活性营养物质,对身体有益的不饱和脂肪酸含量很高,是非的健康好油。
所需材料包括椰青、走地鸡、金龙鱼橄榄调和油、红枣、枸杞和盐等。制作过程也相当简单。先将椰青处理干净并切块,然后将鸡肉炒至变色,再将其与椰子汁、红枣、姜片一起煮沸。最后加入枸杞和适量的盐调味即可。
值得一提的是,“金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油”甄选全球优质原料,每一滴都蕴地中海膳食健康的精髓。它富含单不饱和脂肪酸和橄榄多酚,被誉为“液体黄金”。
小贴士:如果椰子汁不够多,可以适量添加些清水。如果想让菜肴更美味,记得关注我的食谱,里面分享了许多做菜的小技巧。喜欢这道美食的话,记得收藏和关注哦!欢迎留言分享你的烹饪心得和建议。