纸包鱼的纸叫什么名字

家常烤纸包鱼
采用新鲜的龙利鱼,鱼肉鲜美,口感细腻。同时搭配西芹、胡萝卜和大葱,清新爽口,营养丰富。更有橙子的果香与鱼肉融合,形成一道别具一格的美食。让我们来一同尝试制作这道别具一格的菜肴吧!
所需食材:
龙利鱼 200克
西芹 100克
胡萝卜 100克
大葱 1个
橙子 半个(切片)
盐 适量
黑胡椒 少许
黄油 1小块(约10克)
白酒 少许(约10毫升)
橄榄油 少许(约10毫升)
蜂蜜 适量(用于涂抹纸包表面)
烤箱 温度调至 180度
制作步骤:
❶将龙利鱼用盐、黑胡椒和橄榄油腌制,放入冰箱冷藏室腌制约半小时至入味。准备其他食材,西芹、胡萝卜和大葱分别洗净切段备用。将橙子切片备用。
❷折纸包:取一张方形烘焙纸,沿着边缘折好,形成一个纸包形状。将纸包底部铺上橙子片。接着放入炒制好的西芹胡萝卜段和大葱段。再将腌制好的龙利鱼摆放上去,并在上面放入一小块黄油。倒入适量的白酒,最后将纸包封口。注意封紧口以防烤制过程中散开。将其放入预热好的烤箱中,用180度烘烤约半小时。其间,用蜂蜜涂抹在纸包表面以增加光泽度。这样烤出来的纸包鱼不仅香味扑鼻,外观也会更加诱人。透过烘焙纸就能闻到鱼肉和果香的混合香气弥漫整个厨房~ (从橙子中流淌出来的)诱人的香气不断从烤箱的缝隙中透出~简直就是美味攻势中的冲锋陷阵啊!等待着纸包鱼的出炉瞬间真是让人兴奋不已! 瞬间感觉整个味蕾都被这道美味的菜肴征服了~ 当打开烤好的纸包时你会被那四溢的香气所吸引:鱼肉鲜嫩、果香四溢与蔬菜爽口结合形成了一种美妙滋味! 这道菜肴虽然制作起来稍显复杂但当你品尝到鱼肉与果香完美融合的美味时所有的努力都会变得值得!
