桂鱼刮鳞超简单，快速又干净，教你一招就学会！

想要快速又干净地给桂鱼刮鳞，其实方法非常简单。首先，你需要准备一把刮鳞刀，这是最关键的工具。接下来，将桂鱼放在一个平稳的表面上，确保鱼头朝向自己，这样更容易控制。用一只手轻轻按住鱼身，另一只手握住刮鳞刀，刀面要紧贴鱼鳞，从鱼头开始，沿着鱼身向尾部刮去。注意力度要均匀，不要刮得太深，以免伤到鱼肉。刮完一侧后，翻过鱼身，用同样的方法刮另一侧。最后，检查鱼身是否还有残留的鱼鳞，如果有，可以用刀尖仔细剔除。这样，一道完整的桂鱼就清理干净了，可以开始烹饪了。这个方法简单易学，只要多练习几次，你就能轻松掌握。