扇贝蒸几分钟就熟了

制作杰克的礼帽扇贝海鲜料理

所需材料：

家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料 50克

新鲜扇贝 4只

粉丝 100克

制作步骤：

1、准备好所有需要的食材，包括扇贝和调味料。

2、将购买的扇贝解冻后，仔细清洗，去除不必要的部分如胆、肺，并洗净周围的沙粒。

3、用小刀将扇贝的肉与周围部分分开，并将中间的肉横竖划两刀，以便更好地入味。

4、清理扇贝壳，用刷子将正反面都清洗干净。

5、准备一把粉丝，将其放入热水中煮软，然后捞出并用凉水冲洗干净，备用。

6、取一个扇贝，将煮好的粉丝铺在扇贝上，再将扇放在粉丝上，用扇贝边带固定。

7、将家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料均匀涂抹在扇贝上，让调料与食材充分融合。

8、先将水煮开，然后将扇贝放入蒸锅中蒸制，大约需要10分钟。

9、另一种制作方法是将两个扇贝放入烤箱中，烤箱温度设定为250度，同样蒸制10分钟。

10、烤制完成后，取出扇贝，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

11、品尝一口扇贝，香辣可口，鲜香美味，令人陶醉。

12、粉丝吸收了蒜蓉海鲜的味道，口感丰富。

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