苏打水有什么副作用吗

在现今社会,苏打水被广泛地视为“健康饮品”的代表。近年来,我国苏打水的销量呈现出迅猛的增长趋势。相关统计数据表明,至2023年,苏打水在软饮料市场的占比已经接近10%。预计至2024年,全国苏打水的市场需求量将达到约320.2万吨,销售额更是预期达到近195,而今年的市场规模预计会突破320。
这样的快速增长背后,有着诸多关于苏打水丰富功效的传言。许多商家宣传苏打水是弱碱性饮料,可以调节的酸碱平衡。还有人说苏打水能够养胃、治疗胃病、降低尿酸等。甚至有一部分人将苏打水作为日常饮用水来饮用。
那么,究竟什么是苏打水呢?我们可以经常将其代替饮用水来饮用吗?在饮用时又需要注意些什么呢?让我们来听听专家的解释,了解苏打水的真实成分。
专家介绍,苏打水的主要成分是碳酸氢钠,这是一种碱性的物质。天然的苏打水不含有任何添加剂,而另外一些苏打水则是添加了糖分等其他成分。市场上常见的苏打水,除了天然的苏打水外,还有一些添加了二氧化碳的苏打气泡水,它也属于碳酸饮料的一种。
关于喝苏打水能否调节酸碱平衡的问题,专家表示,的酸碱平衡主要是由肺脏和肾脏两个器官来维护的。虽然喝下去的苏打水在胃中被胃酸中和,但几乎微乎其微能被吸收进血液系统来影响酸碱平衡。靠喝苏打水来调节酸碱平衡是不准确的。
对于是否可以用苏打水治疗胃病,专家也给出了明确的答案。虽然弱碱性的苏打水在一些患者身上能起到临时缓解症状的作用,但并不能替代物来治疗胃病。长期大量饮用苏打水还可能导致一些不良反应,如嗳气、腹胀等。
对于喝苏打水可以治疗高尿酸血症和痛风的说法,专家也明确表示这是不准确的。苏打水中的碳酸氢钠成分非常少,远远达不到治疗浓度。而且长期饮用还可能引发其他副作用,如骨质疏松等。
专家特别强调,无论是天然的苏打水还是人工添加的苏打水,都应注意适量饮用。尤其是一些有基础疾病的人群,需要选择不含糖或钠盐的苏打水。长期大量饮用苏打水可能会导致一些额外的健康问题。我们不能将苏打水完全替代普通饮用水,日常饮用仍需谨慎。
